그대가 알고 싶은 이야기

숙취를 줄여보기 위해 많은 이들이 찾는 해법 중 하나는 바로 ‘숙취에 좋은 음식’입니다. 여러 연구와 임상 보고서에 따르면, 특정 음식들은 알코올 대사 과정에서 생성되는 독성 물질인 아세트알데히드의 해독을 돕거나, 체내 수분과 전해질 균형을 맞춰 숙취 증상을 완화하는 데 기여할 수 있다고 알려져 있습니다.1. 해장국(예: 콩나물국, 북엇국, 미역국)해장국은 한국인의 대표적인 숙취 해소 음식입니다. 따끈한 국물은 체내 수분과 전해질을 보충해주며, 소화가 잘 되는 재료들이 위를 편안하게 만들어 줍니다.• 기전: 해장국에 들어있는 국물은 알코올 분해 후 발생한 탈수를 개선하고, 미네랄과 비타민 등의 영양소가 체내 대사를 촉진합니다. 또한, 미역이나 콩나물 같은 재료는 항산화 효과를 통해 간 해독 기능을 보조할..

금요일 밤, 오랜만에 친구들과의 술자리에서 분위기가 무르익고... 한 잔, 두 잔… 그 순간은 정말 즐거웠죠. 하지만 다음 날 아침, 머리는 깨질 듯 아프고 입은 마르고... ‘다시는 이렇게 마시지 말아야지’라고 다짐하지만, 이런 상황이 처음은 아니잖아요?왜 우리는 과음을 반복할까요? 사회생활을 하다 보면 술자리는 피할 수 없는 경우가 많습니다. 특히 한국의 대학 문화나 직장 문화에서는 음주가 중요한 사교 수단으로 여겨지기도 하지요. 연구에 따르면, 한국 대학생들은 대학생활에서 음주를 상당히 중요하게 인식하며, 이는 사실 우리 음주문화와 밀접한 관련이 있습니다. 음주와 심리적 요인 술을 마시는 이유는 다양하지만, 스트레스 해소나 사회적 압박감이 큰 요인 중 하나입니다. 일부 연구에서는 자아존중감이 낮은 ..